Norrländsk cider...

Ciderboden har med sina produkter skapat en ny ciderstil i Sverige. Norrländsk cider.

Den tillverkas uteslutande av äpplen från Västerbotten och Ångermanland och med en långsam tillverkningsprocess på 6 - 20 månader, har den större likheter med en champagne än en traditionell cider. 

"Ciderbodens cider är en produkt som fortsätter att förändras i flaskan, likt ett gott årgångsvin"

En riktigt god cider...

Ciderbodens ambition är att tillverka en riktigt god cider, som du inte behöver lära dig tycka om. En genuin äppelsmak där den friska syrligheten från våra norrländska äpplen alltid kommer att kännas igen.

"I några av våra drycker har vi tillsatt bär eller färsk ingefära i musten.  Det skapar nya spännande smaker i den färdiga cidern. Alla har sin favorit, även kockarna som matchar maten till drycken"

Redo för restaurang...

I Juli 2021 presenterads Ciderbodens första cider på restaurang Tonka Strandgatan i Umeå

"Efter tre års tävlande i SM för hantverkscider där vår naturella cider tagit  Ett guld och två silver, kände vi oss redo att producera cider för restauranger"