Här publicerar vi restauranger/vinbarer som vi har samarbetat med och som har eller har haft vår cider i sortimentet. Vi har valt att samarbeta med restauranger som värnar om lokal producenter, har ett ekologiskt tänk och som lägger stort värde i att kombinera dryck med mat.
Systembolaget
Vi säljer inte vår cider till Systembolaget.
Ett nytillskott till Umeås redan grymma utbud av högklassiga restauranger. Ståtar med det finaste läge vid Umeälven.
"Fantastisk personal som guidar dig i smakupplevelser i dryck och mat. Har en förkärlek till hantverk och lokala råvaror"
I Henriksfjäll vid insteget till Kittelfjäll ligger restaurang Granen. I över 20 år har råvaror från byn förädlats till enkla goda maträtter. Den lokala prägeln gör den till en definition på äkta Norrland.
"I enkelheten ligger mästerverket. Det vet alla locals som vill äta gott och bli ordentligt mätta. Det är helt enkelt hit vi går"
Mitt i en lantlig idyll några mil väster om Umeå ligger Åbrånets Limousin. En bondgård med gårdsbutik, café och restaurang. Här äter och dricker du högklassigt, i huvudsak av lokala produkter och råvaror.
" När de lokala råvarorna harmoniserar med miljön och atmosfären på gården blir resultaten magiskt"
Umeås största konferensanläggning som gästas av både lokala och internationella event. Barer och restaurang ligger i framkant när det gäller kvalité och service.
"Med kompetens i toppklass lyckas de göra det stora till det lilla och det lilla mer exklusivt och genuint. Kombinationen med grymma barer gör dem välbesökta av Umeborna"
Granö Beckasin en pärla i Västerbotten, där du kan spendera natten i ett fågelnäste uppe bland trädens toppar.
"En restaurang som toppar det mesta i matväg. Serverar ekologiska rätter och har ett tydligt fokus på lokala produkter"
Köksbaren i Umeå arbetar i säsong med råvaror av högsta kvalitét. En gastrobar för alla som gillar att umgås och äta förstklassigt.
"Anrika Köksbaren har visat vägen för Umeås krögare och de har år efter år visat högsta klass i sina dryckes-kunskaper kombinerat med fantastiska gastronomiska smakupplevelser"
I Brännland ligger Värdshuset med gamla anor. Här erbjuds lokalproducerad mat och dryck. Perfekt för fester och konferenser.
"Brännlands Wärdshus är påriktigt det man tänker att ett Värdshus ska vara. Lantlig prägel men ändå avskalat och proffsigt och naturligtvis med fantastisk mat och dryck"
Lövångergården fokuserar på restaurangbesök, övernattningar i kyrkstugor och event. Med lokala leverantörer och svenska produkter i köket serverar de fantastisk mat och är ett smart val för konferens eller egna event.
"Fruarna Ahlback har gjort ett fantastiskt jobb med att förändra Lövångergården till ett självklart val för restaurangbesök eller event"
Kittelfjälls gourmetrestaurang! Med naturnära produkter, ett gediget mathantverk och drycker av världskass skapar de magi.
"Kittelfjäll har saknad den självklara samlingspunkten för stilfull afterski och fine dining. Världshuset är just det!
I Utopiagallerians bästa läge har FACIT bar nyligen slagit upp portarna. Ett statement för coctailbarer och med uteslutande svenska råvaror ligger de helt rätt i tiden.
"FACIT tar barkonceptet till helt nya nivåer och deras fokus på svenska drycker gör det extra spännande att få avnjuta barens härligheter. Emil Åräng och Erik Anderson sätter Umeå på kartan"
Är troligen Umeås mest välkända restaurang. Arkitekturen och miljön skapar skyhöga förväntningar som krogen lever upp till.
"Gotthards kombinerar miljömedvetenhet, loklat och hantverk. I vår värld stavas det kvalitét"
Arctik Bath i Harads visar att innovation, arkitektoniska mästerverk och lokalt fokus är ett vinnande koncept. Med hållbarhet i fokus tar de emot gäster med höga förväntningar från hela världen.
"Med en unik spaanläggning och ett kök som levererar lokala produkter i världsklass är Arctic Bath ett lyxigt alternativ om du vill bo, äta och uppleva Norrland"
